在香港就读期间，学生是可以打工的，但需遵守香港政府的相关规定。以下是邦虎香港留学对这一政策的详细解析。

一、打工政策概览

香港政府允许持有学生签证的留学生在香港合法打工，这一政策适用于所有在香港修读全日制经本地评审的本地或海外课程的留学生。通过打工，留学生不仅可以获得经济支持，还能积累宝贵的工作经验，为未来的职业发展打下坚实的基础。

二、具体规定

1.时间限制

学期内，留学生每周打工时间不得超过20小时，以确保他们的主要任务是学习。然而，在假期（如暑假、寒假等）期间，留学生可以全职打工，不受时间限制。

2.行业与岗位限制

部分行业如医疗、法律、建筑等需要专业资格认证，留学生如需在这些行业打工，必须取得相应的资格。此外，留学生可以从事校园内的兼职工作，如图书管理员、电脑中心管理员等，也可以在校外寻找与专业相关的实习或兼职工作。但需要注意的是，校外工作每周不得超过20小时（学期内）。

3.雇主要求

留学生打工的雇主必须是合法注册的企业或机构，且需要遵守香港劳动法规，保障员工权益，包括按时支付工资、提供安全的工作环境等。

4.签证与书面同意

留学生需要持有有效的学生签证，并且所在学校必须名列入境事务处发出的院校名单上。此外，留学生需要获得入境事务处的书面同意，即“不反对通知书”（NOL），才可以在校园外工作。这一通知书通常会在申请学生签证时一同发放。不过，值得注意的是，从2023年11月起，香港政府暂免了在港就读的全日制非本地研究生参与兼职工作的限制，并将这一安排试行两年。此外，从2024年11月起，这一取消兼职的限制也扩至全日制非本地本科生了。

在香港就读期间，学生可以在遵守相关规定的前提下打工。这些规定包括时间限制、行业与岗位限制、雇主要求以及签证与书面同意等。留学生需要合理安排时间，确保打工不会影响到学业。同时，也应关注香港政府可能对相关政策进行的调整。